安化黑茶是古丝绸之路的神秘之茶，民族团结之茶，最具亲和力之茶，明清之贡茶；数百年边销安化黑茶历史证明，是边区牧民的生命之茶。之所以成为以牛羊肉等为主食的边区牧民必饮之茶，是因为安化黑茶有独特的保健功效。
安化黑茶除了有其他茶类一般保健功效外，因其独特的加工工艺，尤其有微生物的参与，还有独特的降低脂肪化合物、胆固醇，预防心血管疾病，消食化腻、解油，杀菌，消炎，帮助消化，畅肠胃，改善便秘和食欲不振，醒酒利尿，清热降火，止渴生津，消滞去寒辟等功效。随着人们生活水平的提高，富贵病人增多，作为口感醇和、回味舒爽又有独特保健功效的安化黑茶，不仅仅是边区牧民“不可一日无茶”不可缺的生活必需品，也是内地、海外华人及国际友人追求的生活目标，更是那些富裕起来的小康之家优先选择的生活时尚。
黑茶之所以被韩国人称为“瘦身茶”，日本人称为“美容茶”，台湾人称为“消食茶”，东南亚人称为“苗条健康茶”，西北少数民族称为“生命之饮”，是因为其特殊加工工艺，尤其是益生菌的参与使其具有特殊的药理功效。这不光在民间已得到广泛证实，而且被现代科学研究及临床实验所证明。其主要功效有：降“三高”（高血脂、高血糖、高血压）、消食、去腻、通便、治肠炎、解毒等作用。
安化黑茶的历史、文化、独特工艺和保健功效，会使你喜爱饮用安化黑茶而引领现代人的健康生活。“安化黑茶，人类健康的新希望”。
(责任编辑：润生)
