香气迷人的五款茶
时间:2016-03-02来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在泡出的茶香也大有不同。 1、形美香郁的凤凰单丛 凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋
由于千百年的
茶文化发展，
茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在泡出的
茶香也大有不同。
凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、
回甘、特殊山韵蜜味的滋味，橙黄青澈明亮的
汤色，青蒂绿腹红镶边的
叶底，极耐
冲泡的底力，构成
凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。
武夷岩茶，素有“香不过
肉桂，醇不过水仙”的说法。水仙和
肉桂是
岩茶当家品种，
肉桂成
品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，
汤色橙黄至金黄、透亮，
叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚
回甘，咽后齿颊留香。浓香型即传统型，
重发酵足火功，干茶外型在传统
工艺基础上进行一些改良，突出了
武夷肉桂本质的香气，
冲泡出的
茶汤色泽淡黄，香气高远。
古树滇红，一般的采用
茶树年龄在300年以上的
茶叶，加工而成。但是300年以上的
古树茶，其实是少之又少，市面上其实真正意义上没有多少货。所以大家一定要谨慎哦。
这个香气，低沉厚重，有着
红茶特有的芳香。入喉甘甜，回味无穷。
铁观音是
乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后
汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，
回甘悠久，俗称有“音韵”。
铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，
安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯
铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。
碧螺春，我国
十大名茶之一，有着悠久的
历史，品质优异，为
绿茶中的珍品。
冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，深受爱
茶人士之喜爱。具有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”的特点；
碧螺春成
品茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。
冲泡后，味鲜
生津，清香芬芳，汤绿水澈，
叶底细匀嫩。尤其是高级
碧螺春，可以先冲水后放茶，
茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是
茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。
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