秋茶垂露细 寒菊带霜甘
时间:2024-03-04来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
次
俗话说春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）。秋茶中铁观音的人气当仁不让为最高。秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇，观音韵厚重，但较易出苦涩味！ 春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶，春茶味浓，秋茶香浓。铁
俗话说“
春茶苦，
夏茶涩，要好喝，秋白露（
秋茶）”。
秋茶中
铁观音的人气当仁不让为最高。秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇，观音韵厚重，但较易出苦涩味！
第一招：干茶紧结掷杯声脆为
秋茶。取少许干茶掷入
盖碗，正宗
秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征；若茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷，则是暑茶。
第二招：干茶鲜绿且带光泽者为
秋茶。取少许干茶于日光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋；如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。若
茶叶呈
春茶之色，即乌油色（似柿饼着霜之色），那么不仅是正
秋茶，而且是品质上乘的正
秋茶。
这四种方法比较直观易懂，你可以选一种试看，也可选多种试看，如果在你购茶时，均不符合上述特征的，即可判定不是正秋
铁观音！
(责任编辑：admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
