茶叶本身就拥有很多功效，比如抗氧化、降脂、提神、提高免疫力、抑癌等等，茯砖茶也不例外。之前我们讲过，金花也有分泌活性多糖、抗氧化、杀菌等功效。当两个物种的功效简单叠加的时候，它们产生的效果就是1+1=2。
比如，金花会分泌胞外多糖，这种多糖具有调节血脂代谢、缓解肥胖、抑制肿瘤增殖等功效。生长在茯砖茶上的金花同样会分泌胞外多糖，而且会被保留在茶叶中，最终到我们的茶杯里来。再比如，金花和茶叶都具有抗氧化和抑菌的功效，二者的结合可以使茯砖茶的抗氧化功效和抑菌功效更加强大。
研究表明，金花菌的存在可以使茯砖茶中的含氮量、脱镁叶绿酸酯ａ、ｂ和叶黄素、β －胡萝卜素的含量提高。其中，叶黄素本身就是一种抗氧化物，可以吸收蓝光等有害光线；而胡萝卜素不仅具有抗氧化的作用，还有显著的抗癌、预防心血管疾病、白内障的功能，是维护人体健康不可缺少的营养素。
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