碧螺春作为我国的历史名茶，在我国颇负盛名，其出产于我国的江苏省。我们知道在我国古代，事先最为繁华的当属江南地区了，而江苏省苏中正是处于这个规模内。而且最为可以显示其事先繁华的当属上有地狱，下游苏杭这句话了。出品与苏州的名茶也和苏州名一样慢慢的传播开来，为世人所熟知。下面我们就来就简单的了解一下碧螺春。
碧螺春又可称为洞庭碧螺春，因为我国苏州的太湖洞庭山为其主要的产地，因此而得名。碧螺春茶是属于绿茶中一种，历史悠久，据相干文献的记载，其有着超过一千年的历史，在我国的隋唐时期就已经为世人所熟知了。到了清朝的康熙年间，因为康熙对其的喜爱，使其称为了事先的贡茶，年年进贡朝廷，使其更加的闻名天下。
碧螺春的品质特征：
碧螺春茶外形呈现卷曲状，叶片较小，颜色显亮绿色，同时茶叶全身遍布着白色的茸毛，其芽叶显的对比纤细，对比的柔嫩，茶叶曲折起来有如螺一般。因为洞庭山一带土壤肥沃，营养丰硕，环境清幽，在此环境的滋养下，使出品的碧螺春同时还带上了花果的香味。
碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜蜜，闻之，味道清香，品之味道甜醇。冲泡碧落春的过程同时也是一种视觉的享受，茶叶在水中换换舒展开来，茶叶片片沉入茶水中，在水中犹如美女一般翩翩起舞。冲泡开来后茶叶片片舒展开来，叶底脉络清楚，茶香浓厚。
说到茶，自然少不了喝茶可以平心静气，可以修身养性，关于人体来说具备许许多多的养生保健的成效。我们知道茶叶中有着丰硕的矿物质成分和无机化合物，富含的成分关于人体有着来说有着很不错的成效，那么碧螺春具备的什么成效呢。喝碧螺春有什么样的好处呢。下面就让哦我们来看看吧。
成效作用一：提神益思
成效作用二：减压降脂
如今随着越来越多的科学研究标明，茶叶中含有的成分可以调节人体中脂肪的代谢状况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的接收状况，到达降脂减肥成效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，可以帮助调节人体的心脑血管均衡，扩张血管，防止动脉硬化，防备高血压等疾病。
成效作用三：抗菌抗癌
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