如何鉴别好的绿茶
时间:2023-12-20来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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如何鉴别好的绿茶？购买绿茶的时候，鉴别的方法是很重要的，这样能购买到上好的绿茶，那么，绿茶要怎样鉴别呢？下面去具体的看一下。 方法一：外形 绿茶的外形色泽是决定茶叶品质的重要因素，品质好的绿茶外形一般是松紧、整碎、粗细以及轻重，色泽则调和、光滑明亮，油
方法一：外形
绿茶的外形色泽是决定
茶叶品质的重要因素，品质好的
绿茶外形一般是松紧、整碎、粗细以及轻重，色泽则调和、光滑明亮，油润鲜艳。
方法二：香气
所谓香气就是
茶叶经开水
冲泡五分钟后散出的
茶香，正常好品质的
茶香是以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。
方法三：滋味
北方通常称“茶口”，品质好的
绿茶茶汤是醇厚鲜浓的，反之苦涩、淡薄无味。
最后主要看
叶底的色泽及老嫩程度，叶质粗糙而硬薄则表示
茶叶粗老及生长情况不良，如果芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示
茶叶嫩度愈高。
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