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清明节刚过,你们都喝到明前茶了吗
春茶有明前,色翠香幽冠群茗,味醇形美负盛名。
茶叶旦慕名拜之,三请终得茶滋味。
一、因火气婉言谢绝
所以明前茶好,口感香而味醇。
敢为茶鲜的茶叶旦,早早就守候在明前茶宅前,请他下水。
岂料被婉拒了!
至少一周之后,经过适当的存放,不仅可以去掉“火”味,而且还可以降低干茶的水分。
二、水温杯透见形美
一周之后,茶叶旦以适当的水温和玻璃杯,再请明前茶。
冲泡之后,可见茶的芽叶在玻璃杯中慢慢舒展开来,沉浮起舞。
茶叶旦此行本来势在必得,谁知明前茶问,可愿学汉武帝金屋藏娇?
三、翠色长存靠冷藏
茶叶旦再见明前茶,答曰:虽无金屋,愿以冰箱冷藏。
茶叶旦虽然性嗜茶,交友广。然而也不可能一下牛饮所有明前茶。
于是用密封袋把茶叶严严实实封好,放在冰箱冷藏室里,温度设定在0℃到5℃之间,这样最长可以放上差不多一年。
明前茶终于被茶叶旦打动,以身入水。
列位茶友,请以茶叶旦为鉴,好生相待明前佳茗。
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