一、嗅香，看干茶香气是否纯正。
真品金骏眉干茶，有花果香，香气清新优雅、细腻纯正。
赝品干茶香气较低，粗浊、不够纯正，有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。
二、观色，看干茶色泽是否油润。
真品金骏眉色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露。
而赝品则色泽暗淡黄而无光，黄色绒毛多，且易脱落。
三、触体，看干茶条索是否紧结。
真品金骏眉干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，匀整，没有茶末和杂物。
赝品干茶条索松散，欠紧实，粗细长短不一，断碎多，有茶片或茶末，有的还夹杂杂物。
四、听声，看干茶身骨是否重实。
方法一：用手取同量干茶于手中或用五指抓取，稍加抖动测其轻重。重者，为上；轻者，为次。
方法二：取一小撮干茶置落在玻璃板上，听其落声，测其轻重。真品金骏眉会发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明身骨重、品质好；而赝品则会发出“噗噗”的响声，表明身骨轻、品质次。
