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冻顶乌龙茶辨别方法

时间:2023-12-22 09:11来源:未知作者:玲儿浏览: 次

干茶有强劲的芳香是上品冻顶乌龙的外观特征，叶底底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色。上选品外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。上选品外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。冲泡后

干茶有强劲的芳香是上品冻顶乌龙的外观特征，叶底底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色。上选品外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。

上选品

外观：色泽墨绿鲜艳并有灰白点状的青蛙皮斑，条索紧结弯曲。干茶有强劲的芳香。

冲泡后：冲泡后汤色呈橙黄色。有明显清香，近桂花香。汤醇厚甘润，回甘强。水性长。

叶底：底边缘有红边，叶中部分呈淡绿色（发酵适当）。

次级品

外观：色泽带黄或呈黑褐色。形状粗松或稍弯而不卷曲。干茶香气低。

冲泡后：汤色暗黄开淡黄。汤味缺乏甘醇且带苦涩。回甘弱。水性短

叶底：叶底边缘无红色，叶有断碎，或呈暗褐色多者。

(责任编辑：茶小仙)

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