岩茶香气香型的判别
时间:2023-12-25 09:22来源:未知
作者:玲儿浏览:
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岩茶香气香型的判别介绍如下: 因为武夷岩茶的茶树中的每个品种都具有自身的植物本香的物质,这些物质经加工后转化成几百种的香气物质组份,而每个香气物质组合的多与少都直接与香气香型相关,这些香气在成品茶中表现形式不一,因而形成了岩茶在香气香型方面具有千姿百
因为
武夷岩茶的
茶树中的每个品种都具有自身的植物本香的物质,这些物质经加工后
转化成几百种的香气物质组份,而每个香气物质组合的多与少都直接与香气香型相关,这些香气在成
品茶中表现形式不一,因而形成了岩
茶在香气香型方面具有千姿百态的特点。如老枞水仙 。
(责任编辑:茶小仙)
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