洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗
时间:2019-08-27来源:网络 作者:佚名浏览:
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碧螺春属于绿茶，绿茶春茶的品质比秋茶品质好，春茶经过一整个冬天的休养生息，储存了大量的养分。春茶色泽较为碧绿，叶片肥厚，香气较为浓郁宜人且茶叶多白毫。 而秋茶色泽偏黄，叶片较为轻且薄，香气平和，夏茶的品质还在秋茶之下，夏茶炒制出来色泽偏黑，香气略带粗
一般
碧螺春采摘至4月底5月初就结束了，正是因为5月初至11月农民就一直忙活着其他农活：掰枇杷、采枇杷、卖枇杷；掰杨梅、采杨梅、卖杨梅；枣子、白果、板栗、石榴、桔子等时令鲜果的
采摘工作。
明前茶和雨前茶
碧螺春分明前茶和雨后茶，明前茶顾名思义就是清明节前采制的
茶叶，雨前茶就是清明后谷雨之前所采制的
茶叶，明前茶
茶叶营养较为丰富且口感较为鲜爽，明前茶由于
采摘嫩度高所以产量较少，成本
价格高。雨前茶
茶叶虽不及明前
茶叶的细嫩，但雨前
茶具有耐泡的特点。
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