老白茶和新白茶的区别方法
时间:2023-12-25来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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老白茶不仅在现代中医处方中可作药引，而且老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。为了更好地区别老白茶和新白茶，简单介绍一下区分方法。 从外形及茶叶香味区分 从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香
从外形上区别，
老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从
茶叶上
辨别些许
白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；
老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中
药香味，数秒即可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；
新白茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜
回甘，
茶香怡人。
老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，
老白茶用
紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓！
新白茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。
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