白毫银针的制作工艺
时间:2023-12-26来源:未知 作者:玲儿浏览:
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白毫银针作为白茶中的珍贵品种,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成后形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。 白毫银针属轻发酵茶,以福鼎大毫茶或福鼎大白茶为原料,制作过程中不炒不揉,分萎凋和烘焙两道工序,别看白毫银针的工艺简单,要有好品质还是很看其
在闽东地区,除了
白毫银针外,
白茶还有
白牡丹、贡眉、寿眉等,品种多样。
白茶作为
六大茶类中的一种,是我国所特有的,主销香港、台湾、马来西亚、新加坡等地。近年来
白茶也受到了很多人的关注,它那素雅的外形,醇厚的口感,吸引着越来越多的人。经当地人介绍:在炎热的夏天他们会泡上一大
壶白茶,再加入一些蜂蜜,放入冰箱,是夏天解暑的最佳凉茶饮品。
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