
【制作特点】
过程:制茶师傅全程手工制作
茶量:4g左右
水温:理论上来说上等的金骏眉是可以直接用100度沸水冲泡的。但由于金骏眉全部是芽头,较嫩,且泡茶者冲泡手法有所不同,所以小编建议您在家中冲泡时最好不要用沸水直接砸茶上来冲泡,可适当降低一点水温,大概在90多度左右,味道会更甘甜。
【品鉴特点】
外形:条索紧秀,略显绒毛,色泽为金、黄、黑相间,色润
香气:其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型
滋味:啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,底香持久
【金骏眉与正山小种的异同】
异:
1、原料
正山小种摘取1芽3叶,金骏眉则完全选用芽头
2、工艺
3、口感
金骏眉比正山小种更绵甜
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