老白茶收藏的选购技巧
时间:2024-01-05来源:未知 作者:玲儿浏览:
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老白茶收藏的选购技巧 首先看外形。茶饼的完整度要好,茶叶上有些许白毫,叶片均匀。颜色带有油亮感,呈褐色。年份更老的茶饼,颜色泛红褐色,有点深色琥珀的感觉。 从茶叶本身的出产来讲,最好是古茶树,一芽一叶的更为珍
首先看外形。茶饼的完整度要好,
茶叶上有些许
白毫,叶片均匀。颜色带有油亮感,呈褐色。年份更老的茶饼,颜色泛红褐色,有点深色琥珀的感觉。
对于
茶味,有一定年份的
老白茶,幽香扑鼻,毫香浓重但不浑浊,口味较新茶更为甘甜醇厚,感觉也更加绵柔。
老白茶相对耐泡,在普通泡法下可达二十余泡,到后面仍然滋味尚佳。对比之下,新茶
白茶带有清鲜气息,口感较为清淡并具嫩味,初入口时鲜有苦味,只有清甜如豆浆般的清香,经过第二泡方显苦味,如果七泡后滋味尚佳,即为好
白茶。
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