存一片白茶,放一份散茶,存着是一种希望,存着是一种时间,存着是一种过程,存着是一种记忆。当我们想品的时候,可能还原你当时的故事,让你回到年轻,让你回忆当年的朋友,让你回忆起美好的过去。此时,茶是历史的见证,不仅仅是茶,而是一种美好回忆的载体。
再好的茶,多年后还是需要我们去品饮欣赏她,再次的茶,既然与我有缘,我已经收入了,我也要好好地品鉴一翻,你们说是吗?
白茶除了药效特别外,还应该有茶的功能,解渴与让心情愉悦。白茶是绵甜的,适合大多数茶友,白茶一般比较淡,更适合年老时喝,也适合小孩喝,记得白茶含有其他茶很少有的茶氨酸【也因工艺而保留】,可以有助于提高注意力和记忆力。
又因为茶氨酸,可以让人心情愉悦,所以当你心情不太好时,别忘来一杯白茶。