红茶可以养胃护胃
时间:2020-06-23来源:网络 作者:佚名浏览:
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对于喝茶,大多数人并没有什么特别的讲究。有的人爱喝红茶,有的人爱喝绿茶,还有的人爱喝普洱茶,女性则多爱喝花茶。然而,每个人喝下的茶是养身还是伤身,大家并不了解。常听说红茶刺激性小,老少皆宜,还可以养胃护胃。但是,红茶并非可以养胃。 虽然茶叶中的茶多酚
对于
喝茶,大多数人并没有什么特别的讲究。有的人爱喝
红茶,有的人爱喝
绿茶,还有的人爱喝
普洱茶,女性则多爱喝
花茶。然而,每个人喝下的茶是养身还是伤身,大家并不了解。常听说
红茶刺激性小,老少皆宜,还可以养胃护胃。但是,
红茶并非可以“养胃”。
虽然
茶叶中的
茶多酚是个好东西,研究发现有抗癌等多种
功效,但同时它对胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管
红茶是经过
发酵烘制而成,相比较
绿茶而言,其中的
茶多酚在
发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的刺激性不如
绿茶强罢了。
因此,即便
红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝
红茶同样要警惕,尤其是过浓的
红茶饮下肚,大量的碱性中和了胃酸,反而对胃不利。所以,
红茶暖胃有一定道理,与养胃则是两码事。
准确来说,并没有哪种单一的
茶叶有着养胃的
功效,它们的差别只在于:对胃的刺激性有大有小。六大茶系中,
绿茶性寒,对胃有很大的刺激性,特别是体质偏寒和脾胃虚弱的人应该少喝,而
红茶呢?性温,寒冷的冬季喝是一杯暖暖的
红茶,可谓是暖胃又舒心。
需要注意的是,新茶存放时间太短,还没有被充分氧化,
多酚类、醇类、醛类含量较多,对胃肠刺激较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。同时新茶中还含有
活性较强的鞣酸、
咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。因此,新茶最好放上半个月再喝不迟。
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