1,消除疲劳。红茶中所含的咖啡碱通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,因此具有醒脑提神的作用。同事对血管系统和心脏具兴奋作用,能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳酸的排泄,具有消除疲劳的功效。
2预防感冒。红茶中的黄酮类化合物具有杀除食物中有毒菌,使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口,也有良好效果。
3,预防贫血。红茶中所含的多酚类氧化产物,具有明显的抗凝和促纤溶作用,可预防血栓的形成,女性朋友经常饮用可有效预防贫血。
4,,消炎杀菌。红茶中的儿茶素类可以与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。因此细菌性痢疾和食物中毒患者喝些红茶对病情有利。
5,利尿。红茶含有咖啡碱和芳香物,二者综合作用,可增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球过滤率;同时可制肾小管对水的重吸收,从而导致尿量增加,有利于体内乳酸,尿酸,盐分及其他有害物的排泄。