夏天这样泡绿茶才好喝
时间:2024-01-13来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
次
夏天喝绿茶除了消暑清热外，还有它的鲜爽滋味，泡好它才会很好喝。 夏季，喝绿茶，绿茶，涤昏昧。但怎样泡茶才能使茶滋味、汤色、营养最好的呈现出来呢？除了泡茶一般步骤，泡绿茶也有它特别要注意的地方，比如投茶量、投茶法、水温、冲泡时间等。 1、泡茶器 绿茶冲泡器
夏天喝
绿茶除了消暑清热外，还有它的鲜爽滋味，泡好它才会很好喝。
绿茶冲泡器具最好选用玻璃杯，透明的玻璃杯可以欣赏
茶汤的颜色，
茶叶在水中舒展、沉浮的姿态，谓之“茶舞”。
2、水温
泡
绿茶水温应当控制好，一般为 80℃-85 ℃为宜。水温太高，破坏茶中维生素C，水温太低，茶中物质不易浸出。
4、茶水比例
绿茶茶水比一般为1:50，即一克茶用50毫升水
冲泡。这样泡出来的茶滋味浓淡适中，口感鲜醇。
5、投茶法
上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放
茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩
烘青等细嫩度极好的
绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的
茶叶，水温要求越低，有的
茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
中投法：投放
茶叶后，先注入三分之一热水，待
茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的
绿茶。
下投法： 先投放
茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般
绿茶。
夏天用冷泡法泡
绿茶，主要还是觉得新鲜，冷泡法→_→冷水
泡茶，这么酷炫的
泡茶方法你试过了吗？
(责任编辑：admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
