铁观音春茶与秋茶
时间:2023-06-15来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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春茶 铁观音春茶是指用观音茶树越冬后第一次萌发的叶芽采制而成的茶叶。 铁观音春茶的特点： 1、叶芽肥硕； 2、色泽翠绿； 3、叶质柔软； 4、富含维生素氨基酸； 5、茶汤清新香甜，滋味鲜活。 秋茶 铁观音秋茶是在9月底、10月初秋高气爽的时候采摘的，秋茶以后即进入冬
1、叶芽肥硕；
2、色泽翠绿；
3、叶质柔软；
1、外形紧结；
2、颜色鲜绿；
3、叶质厚实；
4、独特的鲜水果花香味；
1、一般认为
秋茶比
春茶香味浓郁，这是由于
秋茶所含的黄酮混合物比较多，所以解油腻效果比
春茶还好。
4、就同一品质而言，
春茶耐力更好，比
秋茶耐泡，
秋茶香气更佳，比
春茶浓郁。也就是茶客们常说的「春水秋香」
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