以另外两款茯砖为例,净重分别为1200克(机筑)、800克(手筑),机筑茯砖长宽高分别为:25*14.5*4.5厘米,手筑茯砖则分别为:26.5*14*3.5厘米,机筑茯砖体积为1631立方厘米,手筑茯砖体积为1299立方厘米。也就是说机筑茯砖的重量比手筑茯砖多50%,但体积却只比手筑茯砖多26%。
原料和重量接近或相同的情况下,手筑茯砖一般会略微厚一些。
由于茶厂一般都不同时生产同料、同量的机筑和手筑茯砖,张迪老师跑了好几个茶厂,都没有拿到,只能给大家看同料不同量的两款茯砖了,从中可以做一个大致的对比。张迪老师说,其实,茶友上手,很好分辨,紧一点的是机筑,松一点的是手筑。
这两种茯砖孰优孰劣?张迪老师的看法是“各有千秋”,一般来说,机筑茯砖的品质更可控,因为工艺流程比较稳定;而手筑茯砖的工艺每年都有变化,品质更不可控。机筑茯砖用于品饮的居多,而手筑茯砖用于收藏升值居多。
亲,看了这么多,都记住了吗?下回买茯砖时,先确定是机筑还是手筑的哦!