红茶未敢忘忧国
时间:2023-06-24来源:茶事频道 作者:茶妹妹浏览:
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上个世纪三十年代，日军入侵，传统红茶产区沦陷敌手，出口受阻。 内有传统产区失守，外有印度、斯里兰卡红茶相争。 内忧外困的危急时刻，有巾帼挂帅，红茶新秀兵起云南。 此后，女将奔走于后方，为抗战争取了宝贵的外汇。 且听茶叶旦说抗战年代，滇红女将救国的传奇。
上个世纪三十年代，日军入侵，传统
红茶产区沦陷敌手，出口受阻。
内忧外困的危急时刻，有巾帼挂帅，
红茶新秀兵起云南。
此后，女将奔走于后方，为抗战争取了宝贵的外汇。
红茶端庄温雅，在茶门家庭中人缘极好。1937年抗日战争全面爆发后，
红茶家乡遭难，
祁门沦陷，湖南危急。茶门中的同胞个个为她着急。
冯绍裘亲自动手，用
大叶茶试制了少量
红茶，结果是：满盘金色黄毫，
汤色红浓明艳，
叶底红艳澄亮，香味馥郁绵长。
二、一举成名，扬我国威
地利？
滇红出征的必经之路鲁史古道，三百里仅能
马帮行走。粮草运送困难。
人和？当时的凤庆，设备简陋到只有铁锅和摊笆。
在这样的逆境之下，冯绍裘亲自设计图纸，自制机器，开我国机制
红茶之先河。同时，他开办茶工短期培训班培训当地工人，又到安徽、浙江、湖南、江西等省招聘制茶技术工人。
1939年，首批500担
滇红用
沱茶篓装载，沿鲁史古道到祥云，再从滇缅公路辗转昆明，最后经香港出海。在香港，
滇红首战告捷，茶界一片叫好，称为上品。
云南以
普洱冠绝天下，
滇红之前却从未产过
红茶。西方战场，
滇红能否征服权贵们的唇舌呢？
结果是——
滇红在伦敦市场以每磅800便士的最高
价格售出。
看似山穷水尽之中，
滇红以其形美、色艳、香高、味浓，杀出一条生路，一举成名。
抗战年代，挣汇救国。和平时期，实业兴邦。曾经在后方，为支援前线奔波的老将，退役后以富民兴滇为己任。
滇红一脉的发展壮大，使
茶产业在云南经济作物中继烟、糖之后，发展成为第三大支柱产业。
滇红出世至今77年，报国之志不改，名茶之质不变。本周新品，一览
滇红风采。
凤牌
红茶，源自
滇红之父冯绍裘创立的凤庆
茶厂。
茶汤红浓透亮，高香持久，滋味浓厚鲜爽，尽显一代名将的豪爽风姿。
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