白茶功效同犀牛角吗
时间:2023-06-25来源:云南普洱茶王 作者:茶妹妹浏览:
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与其说白茶是茶，不如说白茶是药。 因为白茶具有清热去火，消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。而白茶又可以久存，年头越长的白茶药用价值越高。在福建，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们
因为白
茶具有清热去火，消炎止痛的
功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载：“
白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”而
白茶又可以久存，年头越长的
白茶药用价值越高。在福建，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一些
白茶，缓解病痛。南方多湿，人们在出了疹子之后，也会用
白茶半饮半涂，效果立竿见影。
新白茶寒，
老白茶褪去寒气，陈放很久的
白茶需要确定陈放很久到底有多“久”，还有
原料的等级、仓储状态(温湿度)、保存状态(
散茶或者紧压、密封或者相对密封，类似
普洱)，才能成为
老白茶。
一般
新白茶经过寒→凉→平→温→热5个阶段。关于
老白茶，市场上并无普适定义，一些号称三五年的也称
老白茶(而且市面上的所谓
老白茶年份灌水相当严重)。
而7~10年以上的，称起为
老白茶方才有些底气。不过还是喝得出来的，年份不够的茶寒凉没有褪净，无论是身体的感受抑或是口感都能觉察。
如果是真的“老”
白茶，那么是可以四季饮用的(前提是结合体质)。而
白茶适宜冬天煮(有时会拼适量
熟普)，夏天泡。
如果是经常在电脑前工作，饱受辐射之苦;或是长期用嗓，咽干咽痛;亦或是皮肤敏感，长出湿疹，
白茶都是不二的选择。如今，世面上常见的
白茶品种有
白毫银针、
白牡丹、贡眉、寿眉等。既有
散茶，也有茶饼，口感并无不同。但茶饼因为
制作工程中，经过高温蒸汽，因此其中的药效有所减弱。若是想靠
白茶消炎治病，还是选择
散茶为宜。
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