原来宋朝贵族和你都喜欢白茶
时间:2023-06-29来源: 茶频道 作者:茶小仙浏览:
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宋时,生产贡茶的北苑为取悦皇帝,创制了许多绝世名品:小龙团、瑞云翔龙、御苑玉芽、万寿龙芽、无比寿芽到龙园胜雪。 龙园胜雪至精至奢,光是看看它的原料制作过程,就让人叹为观止:去掉经过精挑细选的熟叶外皮,只取其中细细一缕的芯,再放入泉水中浸泡,使茶缕变得
宋时,生产
贡茶的北苑为取悦皇帝,创制了许多绝世名品:小龙团、瑞云翔龙、御苑玉芽、万寿龙芽、无比寿芽到龙园胜雪。
龙园胜雪至精至奢,光是看看它的
原料制作过程,就让人叹为观止:去掉经过精挑细选的熟叶外皮,只取其中细细一缕的芯,再放入泉水中浸泡,使茶缕变得白如银线。
本周新品,在
工艺上不求奇巧,保留自然本真滋味。它的价值,在于
原料和时间。而炎热夏日,
白茶是茶友们的必备良品。
一、
白茶 福益源 2014年灵芽 明前头采
白毫银针 300g
白毫银针形状似针,
白毫密披,色白如银,是
白茶中
原料等级最高的一款;此款是早春时节
茶树发出的新枝芽头,福建
贡茶使君蔡襄有诗云:“北苑灵芽天下精,要须寒过入春生,故人偏爱云腴白,佳句遥传玉律清。”
二、
白茶 福益源 2008年高山一品 二级牡丹
老白茶 400g
随着宋的灭亡,再无
茶人相聚;必斗茶成风的盛况,精细奢华的团饼
贡茶也逐渐湮没于
历史。
而这灵芽,还带着雅致的宋时遗风。
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