原来宋朝贵族和你都喜欢白茶
时间:2023-06-29 11:49来源: 茶频道
作者:茶小仙浏览:
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宋时，生产贡茶的北苑为取悦皇帝，创制了许多绝世名品：小龙团、瑞云翔龙、御苑玉芽、万寿龙芽、无比寿芽到龙园胜雪。 龙园胜雪至精至奢，光是看看它的原料制作过程，就让人叹为观止：去掉经过精挑细选的熟叶外皮，只取其中细细一缕的芯，再放入泉水中浸泡，使茶缕变得
宋时，生产
贡茶的北苑为取悦皇帝，创制了许多绝世名品：小龙团、瑞云翔龙、御苑玉芽、万寿龙芽、无比寿芽到龙园胜雪。
龙园胜雪至精至奢，光是看看它的
原料制作过程，就让人叹为观止：去掉经过精挑细选的熟叶外皮，只取其中细细一缕的芯，再放入泉水中浸泡，使
茶缕变得白如银线。
本周新品，在
工艺上不求奇巧，保留自然本真滋味。它的价值，在于原料和时间。而炎热夏日，
白茶是茶友们的必备良品。
一、白茶 福益源 2014年灵芽 明前头采
白毫银针 300g
白毫银针形状似针，
白毫密披，色白如银，是白茶中原料等级最高的一款；此款是早春时节
茶树发出的新枝芽头，福建贡茶使君蔡襄有诗云：“北苑灵芽天下精，要须寒过入春生，故人偏爱云腴白，佳句遥传玉律清。”
二、白茶 福益源 2008年高山一品 二级牡丹
老白茶 400g
白茶素有一年茶、三年药、七年宝之陈。陈年老白茶口感醇厚，此款已经经过八年岁月，
茶汤顺滑甘甜，具有很高的品饮
收藏价值，具有消炎降火
功效，用来
煮茶，
茶香扑鼻，
茶汤温厚。
随着宋的灭亡，再无
茶人相聚；必斗茶成风的盛况，精细奢华的团饼贡茶也逐渐湮没于
历史。
而这灵芽，还带着雅致的宋时遗风。
(责任编辑：茶小仙)
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