信阳毛尖的辨别简单方法
时间:2016-06-26来源:未知 作者:玲儿浏览:
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信阳毛尖辨别的简单方法介绍如下： 一、信阳毛尖干茶如鱼钩状或针状。信阳毛尖的揉裹力度很大，制成的信阳毛尖粗细均匀，干茶突出圆紧很多假茶扁平。尤其是芽茶，因为没经过揉裹，依然保持鲜芽的形态。 二、信阳毛尖干茶有浓郁的清香。这是正宗信阳毛尖非常重要的特点。因为信阳毛尖是揉裹力度比较大的名优绿茶，鲜叶的内含物质溢出干
一、
信阳毛尖干茶如鱼钩状或针状。
信阳毛尖的揉裹力度很大，制成的
信阳毛尖粗细均匀，干茶突出圆紧很多假茶扁平。尤其是
芽茶，因为没经过揉裹，依然保持鲜芽的形态。
四、
信阳毛尖加工的过程要用到竹制的茶把，
制作过程中竹枝断裂掉入
茶叶中，形成
信阳毛尖独特的杂质，即便挑拣，也不能全部挑选干净。所以没有这种竹枝杂质的多是假茶。
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