
首先,绿茶为不发酵茶,口感清爽,而且有很好的清热降火的功效,在炎炎夏日每天喝上几杯绿茶,自然要清凉不少。其次,夏季阳光强烈,紫外线会刺激皮肤产生大量的过氧化物,使皮肤粗糙、失去弹性,而绿茶有很好的抗氧化效果,饮用绿茶跟涂抹绿茶护肤品有异曲同工之妙。
第一,多喝热茶,少喝(或不喝)冰茶。夏天这么热,不是喝冰冻的茶更解暑吗?其实不然,研究表明,温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。嘿嘿,是不是很颠覆?另外,冰冻的东西本身对人的胃也会形成一定的刺激,任何时候都不宜多喝。你懂的。
第三,注意绿茶的保存。如果爱她,就一定保护好她,尤其是在夏天。绿茶在夏天很不好保存。夏季的高温和抢光会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。夏天空气湿度增加,如果平时经常打开绿茶的包装,就容易使其受潮。
所以,我们在夏天最好将绿茶装进密封容器,置于冰箱低温保存,一定要注意密闭,隔离猪肉一类的食品(绿茶吸味能力超强哦)。取茶后要尽快,放回存储空间,不要长时间暴露在空气中。如果有新购绿茶,要根据自己的喝茶速度来买茶,不要贪多求全哦!绿茶最好买少量或以小包装存放,减少打开包装的次数,防止一再接触空气。
第四,绿茶不宜反复多次或长时间浸泡。绿茶中的多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出,因此一般绿茶以冲泡三四次为宜。在六大茶类中,一般而言绿茶的耐泡度相对来说是较低的,如果夏天想多喝些绿茶,已经要记得适时换茶哦!
第五,不是所有人都适合在夏天喝绿茶。如果你的肠胃不太好,例如有慢性胃炎一类的病,或者你的体质本身是寒性体质,那么,即使是在夏天,也不是非常适合喝绿茶,至少应该比普通人的量有所减少。可以喝一些其他茶类,例如白茶或发酵比较轻的乌龙茶(如清香型铁观音),也是很适合夏天饮用滴!