白茶是宝家里怎么保存白茶呢
时间:2023-07-01来源:互联网 作者:茶小仙浏览:
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家里怎么保存白茶呢?白茶是一年茶三年药七年宝,家庭存储白茶要做到离地20CM以上,密闭包装,环境无异味。如果是雨季,不要开茶,等晴天的时候通风通风,但是不要晒太阳。 一般说来,北方的天然存储环境是优于南方的。北方四季分明,气候相对干燥,白茶存储只需要遵循
家里怎么保存
白茶呢?
白茶是“一年茶三年药七年宝”,家庭
存储白茶要做到离地20CM以上,密闭包装,环境无异味。如果是雨季,不要开茶,等晴天的时候通风通风,但是不要晒太阳。
一般说来,北方的天然
存储环境是优于南方的。北方四季分明,气候相对干燥,
白茶存储只需要遵循最基本的
存储之道即可。南方就要复杂的多。每年的梅雨季节即3-5月份,是关键时期。存放
白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上,离地面40~50厘米以上。下雨天切忌开茶,只在晴天才可以打开柜子,自然通风,有条件的话可以除湿,以增强
存储环境的干燥性。
白茶是一款特殊的
茶类,它不炒不揉,所以有
绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有
后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,
茶汤的滋味越醇和,所以
白茶的
保存方法要求一般可以归为以下几点:
1、常温保存。
白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可,无需冷藏。密封。
2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
三年药:但是
白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,
茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,
汤色逐渐由杏绿
转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。
茶性也由凉转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神,尤其夏天,有
白茶相伴的确幸事一件。
七年宝:确切说
白茶存放至五六年就算
老白茶了。随着时间的陈放,
白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与
陈香并存的依旧是那
白茶特有的毫香。滋味香浓,
汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的
白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的
功效更加明显,感冒初期,喝上几杯热腾腾的
老白茶下去,会感觉轻松很多。
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