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靠颜值上位的铁观音

时间:2023-07-06 15:48来源: 茶的故事 作者:杯小茶浏览:
铁观音,没有一个中国人不曾听过的茶。 铁观音茶质高,独具风韵,素有茶中之王﹑绿叶镶红边,七泡有余香之誉。其成品茶似蜻蜓头,青蛙腿,砂绿带白霜,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,香锐而浓。 颜值高,高在哪儿? 今天要讲的这是一个号称颜值极高的铁观音。主要
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铁观音,没有一个中国人不曾听过的
铁观音茶质高,独具风韵,素有“茶中之王”﹑“绿叶镶红边,七泡有余香”之誉。其成品茶似蜻蜓头,青蛙腿,砂绿带白霜汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,香锐而浓。
 
颜值高,高在哪儿?
今天要讲的这是一个号称颜值极高的铁观音。主要分三个方面:
产地美,云雾缭绕、一见倾心;
茶颜值高,砂绿带白霜,卖相好;
茶包装美,用心的设计,满怀初心。
 
产地美,去一趟安溪才不白白浪费这一生。
铁观音,产自福建省安溪县,其产区群山环抱,峰峦绵延,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季干燥寒风侵袭,东南临台湾海峡,在海洋性气候的影响下,年均气温为15~18.5℃,年均无霜期长达292天,年降水量1700~1900毫米,相对湿度78%左右,土壤大部份为酸性红壤,土层审后,有机物含量丰富,享尽天时地利,乃生产优质茶树的顶好地方。
 
茶美,蜻蜓头、青蛙腿,最经典的铁观音造型。
优质铁观音,素有蜻蜓头,青蛙腿的造型,砂绿带白霜。不知几时起,这种优美的造型随着铁观音的机械化制造变得少见了。遇上经典造型的铁观音,难免心生欢喜,难得见到如此用心之作。
 
设计用心,包装颜值高。
创始人认为「人在草木中」是茶的本质,对自然心怀敬畏,才能从袅袅出茶香中,品味出茶的妙谛来。严守「古法制茶、创新设计」的理念,选取精心栽培的茶叶,遵循传统工序制成。以「美感」为出发点,极净素雅×极致韵味,如同茶,温润自然不哗众取宠。
 
竟然是实力派?
杯小茶虽然是外貌协会的,但是嘴巴刁起来时什么颜值都不放在眼里。怎么说,茶这玩意儿不能光靠眼睛看就能定高低的!咱们来点实在的,开汤喝!
这次主要推荐的有两款:正味铁观音 和 手工碳焙铁观音。咱们开泡这两款铁观音,验明正身!
 
正味铁观音
观外形:蜻蜓头、青蛙腿,砂绿带白霜
闻香气:淡雅清香
看汤色:清澈透亮
尝滋味:入喉韵味回荡,甘醇缭绕
叶底:叶片光泽好,有弹性
正味铁观音与传统半发酵铁观音基本相似,是近代制茶人为了满足新的口味需求对传统工艺进行的改进。新法制的茶,茶汤清澈透亮,入喉韵味回荡,甘醇缭绕。
100%无添加剂。
严选春、秋两季茶叶精制。
 
手工碳焙铁观音
观外形:蜻蜓头、青蛙腿,深绿色
闻香气:清淡火香
看汤色:橙红透这
尝滋味:柔滑,甘甜醇和
看叶底:绿叶红镶边,光泽好
在半发酵的铁观音基础上用木炭进行5-12小时的重塑,借炭火的力量将茶中的生青排清,使茶叶口感醇厚,口味悠远,令人一饮难忘。
无香精、甘味剂等人工添加物。
茶性温凉,不伤胃,刺激性小,特别适合忙碌的现代人。
 
(责任编辑:茶小仙)
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