不知道的朋友只能说你不是一个合格的茶客了,我相信真正能一口说出来的朋友不会太多!不管你是知道还是不知道或者是一知半解,都可以跟着小编来好好了解学习一下。毕竟处处留心皆学问嘛!
一、清香型铁观音
清香型口感较清淡、汤水清澈、花香明显、舌尖略带微甜。这种类型的铁观音偏向现代工艺制法,性寒,不可多饮,否则会伤胃、失眠。
二、浓香型铁观音
三、韵香型铁观音
此种类型铁观音由浓香型或清香型经长时间储存,并反复再加工而成。具有“厚、醇、润、软”等特点,茶汤色泽乌黑,沉香凝韵。
四、炭香型铁观音
是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
(责任编辑:茶小仙)