怎样鉴别正秋铁观音
时间:2023-07-18来源:博客 作者:玲儿浏览:
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正秋铁观音一般在中秋节后上市，由于今年多了个闰五月，所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了铁观音早秋茶上市的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的说法，有的则认为早秋茶是迷惑消费者的一种手段，其质量比秋茶差得多，实际上是暑茶。专
正秋
铁观音一般在中秋节后上市，由于今年多了个闰五月，所以早在9月上旬一些
茶叶网店、实体店出现了“
铁观音早
秋茶上市”的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早
秋茶的说法，有的则认为“早
秋茶”是迷惑消费者的一种手段，其质量比
秋茶差得多，实际上是暑茶。专业人士各执己见，所以作为消费者，求人不如求己，乖乖地学几招
鉴别正秋
铁观音的方法吧。
第一招：干茶紧结掷杯声脆为
秋茶。正秋
铁观音外形紧结且厚、实、重，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，掷杯声相对沉闷。
第二招：干茶鲜绿且带光泽者为
秋茶。取些许干茶于灯光下，呈绿色且富有光泽度即为正
秋茶，若颜色暗乌且欠光泽度一般为暑茶。有个例外的情况，如果
茶叶呈现乌油色（似柿饼着霜的颜色），这不是暑茶，而是品质上乘的正
秋茶。
第三招：
冲泡后有鲜水果香味者为正
秋茶。鲜水果花香味是正秋
铁观音区别于别季茶的最明显特征，若是暑茶，则带有类似腥味的气味。
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