贵定云雾茶
时间:2016-08-08 15:10来源:新浪博客
作者:茶小仙浏览:
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贵定云雾茶产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰,故得名贵定云雾茶;由于其最早产地在鸟王关,曾名鸟王茶;又因其外形似鱼钩,名曰鱼钩茶。贵定云雾茶,是中国历史名茶中的绿茶上品,明朝以前即已成为进贡皇家的珍品。 贵定云雾茶的工艺特点:每年于清明前后,开园采摘嫩芽鸦雀嘴,经三炒、三揉、揉团、提毫、文火慢烘,保持
贵定云雾
茶产于贵州省贵定县云雾山海拔1500多米高的半山腰,故得名贵定云雾
茶;由于其最早产地在鸟王关,曾名“鸟王
茶”;又因其外形似鱼钩,名曰“鱼钩茶”。贵定云雾茶,是中国
历史名茶中的
绿茶上品,明朝以前即已成为进贡皇家的珍品。
贵定云雾茶的
工艺特点:每年于清明前后,开园
采摘嫩芽“鸦雀嘴”,经三炒、三揉、揉团、提毫、文火慢烘,保持其原芽的鲜锐,形状和茸毫,精工巧制而成。
(责任编辑:一凡)
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