大家有喝过白茶吗，白茶兴起的时间不长，与红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶这些相比，是远远排不上名次的，甚至在市场上并不是很容易买到，人只有很少一部分真正的在饮用白茶。但是在遥远的英国，喝白茶却是一件非常流行的事情，他们很好的利用了白茶的功效与作用。那么白茶有哪些特殊功效呢?下面就随着小编一起来看看吧！
白茶的制作工艺十分简单，一般来说，公认的营养丰富的绿茶，属于不发酵茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程，保留了鲜叶中的天然物质，而白茶是把茶叶采摘下来后，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。制作过程比绿茶还要简单，能以最少的工序进行加工制作。因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
有专家指出，同绿茶相比，白茶中茶多酚的含量较高。要知道，茶多酚是天然的抗氧化剂，对于女性来说，可是美容养颜的好东西。另外，它还可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
