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三湘四水碧 一盏潇湘红茶

时间:2023-07-22来源:茶情报 作者:茶小仙浏览:
惟楚有才,于斯为盛。湖湘群英在中国近代史上一片璀璨星光,浓墨重彩地书写出无湘不成军的血色风华。 红茶历史上,湖红曾与祁红、建红名列国内三大红茶,并且在出口华约国家占据第一,为中国创立外汇立下了汗马功劳。 如今湖红添新秀,集湖湘大地灵气与霸气于一身的正山
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惟楚有才,于斯为盛。湖湘群英在中国近代史上一片璀璨星光,浓墨重彩地书写出“无湘不成军”的血色风华。
红茶历史上,湖红曾与祁红、建红名列国内三大红茶,并且在出口华约国家占据第一,为中国创立外汇立下了汗马功劳。
如今湖红添新秀,集湖湘大地灵气与霸气于一身的正山堂潇湘红。
 
一、黄金产茶带上,新传奇的诞生
西湖龙井祁门红茶碧螺春君山银针黄山毛峰太平猴魁,这些茶中名贵,在出身上有一个共同点——均产自北纬30度左右的茶区。现在这条被世人赞誉为“黄金产茶带”的传奇纬度上,现在有后起之秀不惧江湖老,欲与传统名茶平分秋色。
正山堂潇湘红,诞生在北纬30度的武陵山脉与雪峰山脉交汇处,平均海拔1000米以上的高山向阳缓坡。这里年平均气温16℃左右,年均降水量1440.9毫米,温和湿润,热量充足。无霜期272天,年平均雾日达到200多天,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。
优势的气候条件是天时,丰富的土壤养分就是地利了。养育正山堂潇湘红的土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显,质地多为黄红壤或砂壤土,其中氮、磷、钾、硒含量丰富。
特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩,含磷量高,为正山堂潇湘红生产奠定了良好的基础,赢在了起跑线上。
 
二、不爱红妆爱红茶
正山堂潇湘红是由传承四百年红茶古法的红茶正山堂,采用闽红传统工艺与湖南优质红茶品种,挖掘湖红的传统优势,结合湖湘文化精神研制而成。其原料采用雪峰山与武陵山脉高山原生群体种的鲜叶,由正山堂顶级制茶师担纲精心制作而成。
正山堂潇湘红条索紧结,苗锋秀丽,色泽乌润,宝光显现,汤色澄黄明亮,金圈明显,入口滋味醇厚、甘甜清爽,叶底鲜活,喉韵悠长,两颊留香,花果香明显,其汤艳,其香馥,其味醇,让人过舌不忘,实属湖红顶尖力作。
湖湘精神以“心忧天下,敢为人先”著称。以湖湘文化为底蕴的正山堂潇湘红,攻杯略盏,一抹湖湘红,尽染茶人杯。
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