白茶一缕独特的幽香
时间:2023-07-25来源:博客 作者:玲儿浏览:
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白茶香气也有馥郁的香气,加工工序到位或者较好储存,香气也有清纯浓郁。高级别白茶如白毫银针、高级白牡丹,毫香是白茶香气评比重要指标,要求足显为上。它们因采摘较早,嫩度好,也有显著嫩香。下面就随着小编一起来看看吧! 白毫银针的香 一款有良好转化、存放干净、
白茶香气也有馥郁的香气,加工工序到位或者较好储存,香气也有清纯浓郁。高级别
白茶如
白毫银针、高级
白牡丹,毫香是
白茶香气评比重要指标,要求足显为上。它们因
采摘较早,嫩度好,也有显著嫩香。下面就随着小编一起来看看吧!
一款有良好
转化、存放干净、品质较好的
白毫银针。风格清雅,韵味悠长。此款
白茶香气淡雅,富于变化且持久。滋味干净、清甜,口中甜味不断,
生津持久,有
喉韵。
香气突出,以浓郁的花香和奶香气混合,有留香;
茶汤鲜甜柔和,能带来清凉的体感,总体比较协调和耐泡。少见的浓郁风格
白茶,香气滋味均有不错的表现。
贡眉的“香”
储藏好的陈年
老白茶香气也如此,只是少许了新茶的清鲜。但其香气更加浓郁,有陈醇香。在
白茶自然
萎凋过程中,如果遇到相对湿度小的天气,茶鲜叶干燥过快,
萎凋时间不足,
白茶容易产生青气。如果遇到雨天,相对湿度大,茶鲜叶不容易干,有微微
发酵,容易产生酵气。
萎凋时间过长,易霉变。
白茶烘焙温度过高时间过长,会产生火香。在储藏中,
白茶本身干度未能足干,容易产生陈气或霉气。
白茶香气应该有
白茶自身的
茶香,不应有老火、陈气、青气等异气,其轻尚能闻到
茶香,重则以异气为主。好
白茶香气闻起来自然舒适,不刺鼻,扩展性强,鲜爽纯正香高长持久,有
白茶特有的毫香,有些有短暂的
喉韵。
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