一款好白茶要满足三个基本原则和六佳指标
时间:2016-08-31来源:博客 作者:玲儿浏览:
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，具有收藏、投资与增值的价值，一款好白茶必须要满足三个基本原则和六佳指标。 优质白茶三原则：原产地、原材料、原地加工 好茶三原则即要原产地的原材料要在原地加工。白茶是有生命的茶，它的灵气离不开物华天宝的原产地环境。 优质的白茶，其外形、汤色、口感都会给人以美好的体验，除了
好茶三原则即要原产地的原材料要在原地加工。
白茶是有生命的茶，它的灵气离不开物华天宝的原产地环境。
优质的
白茶，其外形、
汤色、口感都会给人以美好的体验，除了三原则以外，优质
白茶有六佳指标 。
色佳
用优质的
白茶冲泡出来的
茶汤淡绿清亮，色泽清晰、光泽度明显、润度饱满，而
老白茶则呈红褐色。质量欠佳的白
茶汤色泛黄尚亮。
香佳
优质的
福鼎白茶毫香浓郁、清鲜纯正、清高持久，质次的则淡薄、生青气、发霉失鲜、有
红茶发酵气。
味佳
形佳
白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上以芽瘦小而短、色灰为次。
白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上，以叶张瘦薄、色灰为次。优质贡眉叶张肥嫩、夹带毫芽。
气佳
茶气浓郁纯正，有一种独特的
陈香，香气馥郁，香高而持久，茶气充足。有一种甜爽之味，品质差的
白茶则不具备这些优点。
质佳
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