冻顶乌龙茶的介绍
时间:2023-07-28 09:10来源:博客
作者:玲儿浏览:
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冻顶乌龙茶产于台湾省南投县冻顶山海拔700米的高岗上，属半球型包种茶。 传说因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为冻顶。 外观紧结，呈半球型，色泽青绿润，带有光泽；茶汤清澈呈蜜黄色，具有花香，上等带牛奶糖香；滋味甘醇浓厚，喉
冻顶乌龙茶产于台湾省南投县冻顶山海拔700米的高岗上，属“半球型包种
茶”。
传说因雨多山高路滑，上山的
茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。
外观紧结，呈半球型，色泽青绿润，带有光泽；
茶汤清澈呈蜜黄色，具有花香，上等带牛奶糖香；滋味甘醇浓厚，
喉韵十足，带明显的人工焙火韵味与香气；
叶底肥厚软亮,带有
茶梗,耐
冲泡。
(责任编辑：茶小仙)
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