安吉白茶鉴别第二招:闻香气。安吉白茶上品香气为毫香浓显,清鲜纯正;味道次之的是淡薄、青臭、失鲜、发酵感。
安吉白茶鉴别第三招:品。安吉白茶上品为鲜爽、醇厚、清甜;如果粗涩、淡薄则为差。
安吉白茶鉴别第四招:看色泽。安吉白茶上品色泽应为毫色银白有光泽,叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿、翠绿的;若铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的,品质最差。
以上就是西安润三才茶艺礼仪培训给大家分享的安吉白茶鉴别的4招,希望能对大家有所帮助,虽然感觉很复杂,但是了解安吉白茶的基本特征就可以很好地鉴别安吉白茶的好坏。