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青砖茶的养生搭配喝法

时间:2023-07-29 15:13来源:陆羽茶道院 作者:茶小仙浏览:
青砖茶与其他黑茶泡饮方法大体一致。现在介绍几种养生搭配喝法: 1、青砖茶传统喝法(煮茶) 青砖茶可以泡着喝,但是煮着喝才能完全喝到真正的青砖茶风味,建议室内用陶壶+电磁炉,玻璃壶、铁壶也是可以的。 取7克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(青砖茶先用沸水
普洱茶
砖茶与其他黑茶泡饮方法大体一致。现在介绍几种养生搭配喝法:
1、青砖传统喝法(煮茶
青砖茶可以泡着喝,但是煮着喝才能完全喝到真正的青砖茶风味,建议室内用“陶+电磁炉”,玻璃铁壶也是可以的。
取7克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(青砖茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。
 
3、冷泡茶喝法
用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。
请采用农夫山天然水、百岁山矿泉水,怡宝、娃哈哈、康师傅、屈臣氏等水不是矿泉水,不能用于泡茶,这点要特别注意
青砖茶因为紧压工艺,成型的砖茶用冷水很难泡开,建议购买羊楼洞青砖茶散茶,这样才能享受到冷泡法带来的乐趣。
 
4、奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的青砖茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。
青砖茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。
 
5、蜂蜜青砖茶
青砖茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜青砖茶,是将冲泡好的青砖茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
 
青砖茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是青砖茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等青砖茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。
蜂蜜青砖茶治疗咽喉炎:煮泡青砖茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜青砖茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。
青砖茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。
 
6、菊花青砖茶
用青砖茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,青砖茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。
 
7、枸杞青砖茶
在青砖茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,青砖茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
 
8、柠檬青砖茶
在冲泡好的青砖茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与青砖茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。(夏天也可冰镇后喝)
 
9、青砖花茶
在青砖茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在青砖茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得青砖花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
 
10、陈皮青砖茶
在青砖茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮青砖茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。
这一款适合需要呼吸道保健的人士。
 
陈皮枸杞青砖茶
陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上青砖茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,青砖茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。
制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,青砖茶8g。
先将青砖茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。
 
11、水果青砖茶
红茶最专业的英国人也迷青砖茶,英国最新的青砖茶喝法,是在青砖茶中加上水果。比如在泡好的青砖茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。
 
12、冰镇青砖茶
青砖茶变冷后也风味十足。可将泡好的青砖茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。青砖茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。
 
(责任编辑:茶小仙)
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