工夫红茶以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有祁红、滇红、宁红、宜红、闽红、湖红等不同的花色，品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的祁红和云南省所产的滇红。 祁红 产至安徽省祁门县的祁门红茶，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为祁门香而
工夫红茶以红条茶为
原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“
滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色，品质各具特色。最为著名的当数安徽
祁门所产的“祁红”和云南省所产的“
滇红”。
祁红
产至安徽省
祁门县的“
祁门红茶”，色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“
祁门香”而享誉国际市场。
产至云南省凤庆县的“
滇红”为大叶种
工夫红茶，条索肥硕重实，满披金黄色芽毫，有花果香味，香高味浓。
宜红
湖北省所产的“宜红”，其
茶汤常出现冷后浑似乳凝现象，这是
茶汤中有效成分丰富，品质优良的一个标志。
宁红
江西省所产的“宁红”，香味甜醇，
茶汤似玫瑰色，
叶底带花青。
闽红
福建的“闽红”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三种。
川红
四川省所产的“川红”为中叶种
工夫红茶，条索不及大叶种肥硕，但比一般中、小叶种显得壮实，多金毫，有鲜嫩带橘子似的香味。
