石古坪乌龙茶
时间:2016-09-11 10:30来源:博客
作者:玲儿浏览:
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石古坪乌龙茶，原产于广东省潮州市潮湿安县凤凰镇石古坪。 采制工艺与茶质：采茶时采用骑马式采茶法，轻采轻放勤送。采茶时间规定为晴天上午至下午四时，不采露水茶、雨水茶、黄昏茶，不同茶山、不同老嫩分别采摘。其加工均在夜间进行。分晒青、凉青、摇青、静置、杀青、揉捻、焙干等七道工序，全过程需18个小时。成品茶外形油绿细紧，
石古坪
乌龙茶，原产于广东省潮州市潮湿安县凤凰镇石古坪。
采制
工艺与
茶质：采
茶时采用“骑马式”采
茶法，轻采轻放勤送。采茶时间规定为晴天上午至下午四时，不采露水茶、雨水茶、黄昏茶，不同
茶山、不同老嫩分别
采摘。其加工均在夜间进行。分
晒青、凉青、摇青、静置、
杀青、揉捻、焙干等七道工序，全过程需18个小时。成
品茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；
汤色黄绿清澈，
叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精制
茶壶冲泡，冲饮多次，
茶香外溢，
茶味不减。新茶贮存一年后，色、香、味仍能保持如初。
古石坪乌龙
茶具有防治高血压、慢性哮喘及痢疾、蛀牙等
功效。
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