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雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏

时间:2023-08-02 17:39来源:博客作者:玲儿浏览: 次

雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏介绍如下： 1、整理煇锅叶出锅后，立即散热、分筛，割去碎末，拨即去黄片，拣梗剔杂。 2、归堆各批次干茶按外形、内质差异分别定级和归堆。 3、包装包装容器应清洁、干燥、无异味、无毒，不影响茶叶品质。接触茶叶的包装材料应符合食

雪龙茶的整理、归堆、包装和贮藏介绍如下：

1、整理

煇锅叶出锅后，立即散热、分筛，割去碎末，拨即去黄片，拣梗剔杂。

2、归堆

各批次干茶按外形、内质差异分别定级和归堆。

3、包装

包装容器应清洁、干燥、无异味、无毒，不影响茶叶品质。接触茶叶的包装材料应符合食品卫生要求。

4、贮藏

贮藏茶叶的仓库要求专用，做到清洁卫生、通风干燥、无异味、无毒、无污染物。有条件的应低温（5℃左右）冷藏。

(责任编辑：茶小仙)

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