优质乌龙茶的特征
时间:2016-10-08 14:10来源:中国茶文化传播联盟
作者:最好的青茶浏览:
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优质乌龙茶的特征介绍如下： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 (3)香气：乌龙茶有花香。 (4)汤色：乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。 (5)滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活。 (6)叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色
(1)外形：
铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙
茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙
茶条索结实肥重、卷曲。
(2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。
(3)香气：乌龙茶有花香。
(6)
叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。
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