当前位置: 普洱茶 > 茶叶茶库 > 其他茶类 >

凤凰单丛:一缕妖香引人醉

时间:2023-08-10 15:33来源:小茶一丛 作者:小茶一丛浏览:
凤凰单丛在茶中以花香果味著称,凤凰单丛产于广东潮州一带,是广东必备的茶饮。其属于乌龙茶,半发酵,是一款自带花香的茶。 身份背景 凤凰单丛,以花香著称,一款独特而自带香水的茶,它在哪,香就飘到哪。凤凰单丛作为广东省名茶,是中国三大乌龙茶品系之一,与安溪铁
普洱茶
凤凰单丛中以花香果味著称,凤凰单丛产于广东潮州一带,是广东必备的茶饮。其属于乌龙茶,半发酵,是一款自带花香的茶。
身份背景
凤凰单丛,以花香著称,一款独特而自带香水的茶,它在哪,香就飘到哪。凤凰单丛作为广东省名茶,是中国三大乌龙茶品系之一,与安溪铁观音武夷岩茶并称乌龙茶三大品系。
小茶的凤凰单丛---白叶蜜兰香产自凤凰茶区与乌岽山相邻相望的著名茶山 ---鸟髻山。茶山海拔在880~1150之间,正是产茶的最佳海拔高度,生态环境佳,茶园正好位于凤凰山百年以上老茶树集中地,拥有多颗树龄200年以上的黄枝香单丛。
野放管理种植,不施化肥打农药,仅靠人工除草,经受了严苛的农残、重金属、稀土的SGS检测,凤凰单丛蜜兰香,兰花香中带着蜜香,茶水醇柔甘爽,这是一款香气与口感相得益彰,性价比突出的难寻之作。
 
专业品评
干茶外观,主要从五方面入,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
凤凰单丛,以采摘具有一定成熟度的对夹鲜叶为原料,条索紧结直修,匀整洁净,色泽乌褐油润,宛如身姿妙曼的少女。
茶汤,主要从三方面来看,即汤色、亮度、清浊度。
汤色金黄,明净清亮;天然的浓蜜幽兰花香,令人神清气爽,久闻雅香仍在;茶汤醇柔甘爽,水中带有兰花香,入喉润爽,回味长久。
叶底,主要从四方面来看,即嫩度、匀度、净度、色泽。
叶底柔软有肉感,叶片细亮完整无损,闻之淡淡的花香。
 
单丛的冲泡秘诀
一、功夫泡法
工夫泡法,手法讲究,难度略大;冲泡稍不得法,茶味容易苦涩。单丛冲泡的秘诀在于“三快”:投茶快、洗茶快、出汤快。一泡不超3s,二泡不超5s,至5泡时不超30s,这样泡出来的茶汤不苦涩,口感佳。
二、玻璃杯/马克杯冲泡方法
不拘于形式,简单便捷,想喝就喝,亦可将茶叶装入小茶用心配对的过滤袋, 一冲一泡,更加随心所欲。
三、冷泡法---新颖
Step1:撕开一包小茶(可选择先装入过滤袋)Step2:倒入300mL左右冷水,充分浸泡Step3:放入冰箱或倒入冰块Step4:浸泡30—60min,即可饮用,清甜爽口
凤凰单丛,一缕妖香引人醉
1、单丛属于半发酵茶茶性刺激,极适宜秋季品饮,但肠胃不好的人建议少喝。
2、经期和孕妇除了特定的配方外都不建议饮用,哺乳期妇女可以偶尔喝一两杯浓度低的,不建议大量饮用。
3、茶叶里边含有咖啡因,具有提神醒脑作用,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:安溪铁观音 武夷岩茶 冲泡方法 凤凰单丛 半发酵茶 咖啡因 
热点排行
相关文章
凤凰单丛茶香气知识大全
凤凰单丛茶香气知识大全
有一种凤凰单丛叫大乌叶
有一种凤凰单丛叫大乌叶
通天香凤凰单丛茶由来
通天香凤凰单丛茶由来
通天香凤凰单丛茶茶品特征
通天香凤凰单丛茶茶品特征
凤凰单丛茶的简介
凤凰单丛茶的简介
认识凤凰单丛茶从熟悉潮州工夫
认识凤凰单丛茶从熟悉潮州工夫
凤凰单丛茶的介绍
凤凰单丛茶的介绍
中秋凤凰单丛是个不错的选择
中秋凤凰单丛是个不错的选择
凤凰单丛茶的短穗扦插育苗技术
凤凰单丛茶的短穗扦插育苗技术
凤凰单丛这样选茶准没错
凤凰单丛这样选茶准没错
凤凰单丛:一缕妖香引人醉
凤凰单丛:一缕妖香引人醉
凤凰单丛:香招群芳妒
凤凰单丛:香招群芳妒
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号