花茶的鉴定
时间:2016-10-11来源:中国茶文化传播联盟 作者:爱喝茶浏览:
次
花茶的鉴定介绍如下： 上选品 外观 碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。 冲泡后 呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味，无苦涩而略带刺激。 叶底 叶片完整，色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。 次级品 外观 形状粗碎而条索松散。干茶香气低或夹杂其他的香味，而熏花花骨朵的颜色。 冲泡后 汤色呈淡黄或暗黄。
上选品
外观 碧绿新鲜，带油光，
白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干
茶香气清纯。
冲泡后 呈橙黄色。有茉莉花香。
茶味醇和有甜味，无苦涩而略带刺激。
次级品
外观 形状粗碎而条索松散。干
茶香气低或夹杂其他的香味，而熏花花骨朵的颜色。
冲泡后
汤色呈淡黄或暗黄。茶色带有苦涩味或刺激性过强。
(责任编辑：admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
