2.选好水：纯净水，矿泉水，白开水都可以，为有一点不要含有肉眼可见的外来杂质，那种含茶锈的水最好不要用。
3.泡茶，取脱水的玫瑰花蕾5-7朵，也可以加入三颗去核的红枣，一勺蜂蜜，加水浸泡十分钟。
4.十分钟后，一杯香气具浓，轻之别，和而不猛的玫瑰花茶即可饮用。
注意事项：不能用沸水冲茶：因为开水会伤害玫瑰花中的营养物质，比如使一些蛋白质变性，一些营养素失去活性等，所以建议使用85摄氏度左右的水。
(1)西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)
(2)西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)
(3)西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水
(4)冲泡器具选择：景德镇的陶瓷、秋彤的玻璃茶具皆可。
二、冲泡步骤：
(1)投入3g左右嫩芽香绿茶于玻璃杯中
(2)往杯中注入开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶
(3)在往杯中注入开水，约7分满，待茶叶吸水舒
(4)浸3-5分钟，即可品饮香醇嫩芽香，可冲泡4次以上。
(责任编辑：茶小仙)
