怎么辨别铁观音好坏
时间:2023-08-21来源:博客 作者:华祥苑茗茶的博客浏览:
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要购买铁观音，首先得先辨别铁观音的好坏，才能知道购买茶叶的具体价格。不懂的分辨质量好坏，就有可能以高价买劣质的茶叶，损失大。怎样辨别铁观音的好坏，这有几点可参考。 铁观音讲究的是是色、香、味、水俱全，具体可以从这四方面来辨别： 一、从外形上观察：正宗的
铁观音讲究的是是色、香、味、水俱全，具体可以从这四方面来
辨别：
一、从外形上观察：正宗的
铁观音是条卷曲、壮结、沉重，青蒂绿腹蜻蜒头状。精品的
铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明，叶表带
白霜；认真的观察
铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品。
二、从声音分辨：正宗的
铁观音一般比其他的
茶叶紧结，叶自沉重。取少量
铁观音茶叶放入
茶壶，听到“当当”作响的声音，说明是精品，比较清脆的声音是中档的，声哑的说明不是正宗的
铁观音。
四、闻
铁观音的香味：上等的
铁观音，
冲泡后香味四溢。泡好时轻轻的闻
铁观音的味道，具有独特的香气扑鼻而来，且馥郁持久，令人心旷神怡。
怎样
辨别铁观音的好坏，主要是从
茶叶的品质出发，外形结实、掷地有声、油黑青绿，有兰花香、观音韵，
汤色黄绿明亮就是上乘
铁观音。
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