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日本茶区—近畿地区

时间:2016-11-09来源: 茶语网 作者:茶语网浏览:
日本近畿地区一直是以京都府为中心进行茶叶栽培的地区。其包括了京都府、滋贺县、奈良县、和歌山县、兵库县等地。 近畿地区保留着许多规模小却具有传统文化的茶叶产地,是该地区的一大特色。 除从日本镰仓时代便以高级茶闻名的宇治茶叶外,还有805年由最澄大师传入滋贺县的朝宫茶、806年由弘法大师传入奈良县的大和茶,以及和歌山县的
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日本近畿地区一直是以京都府为中心进行茶叶栽培的地区。其包括了京都府、滋贺县、奈良县、和歌山县、兵库县等地。
 
近畿地区保留着许多规模小却具有传统文化的茶叶产地,是该地区的一大特色。
 
除从日本镰仓时代便以高级茶闻名的宇治茶叶外,还有805年由最澄大师传入滋贺县的朝宫茶、806年由弘法大师传入奈良县的大和茶,以及和歌山县的川添茶、兵库县的母子茶等铭茶。
 
其中宇治茶在栽培方法和制茶方法上,对各地都产生了不小的影响。
(责任编辑:admin)
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