安吉白茶保健作用
时间:2023-08-24来源:茶文艺 作者:小茶朵浏览:
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安吉白茶保健作用介绍如下： 安吉白茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品种。由于这种茶树代谢机能的特异性，低温时抑制了叶绿素的合成，但显著的提高了游离氨基酸的生成量，因此，早春安吉白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上，高
安吉白茶，是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是
茶树中的特异性品种。由于这种
茶树代谢机能的特异性，低温时抑制了叶绿素的合成，但显著的提高了游离
氨基酸的生成量，因此，早春
安吉白茶的游离
氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至达9%。这时其他一般
绿茶品的含量只有2%—4%。
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