清风蓬莱一款清冽的生普。
   此款生茶香气清雅，明显的果蜜香与淡淡的烟味融合；茶汤略有稠感，入口顺畅、清冽，微苦涩，有回甘生津，饮后口腔带有清凉感。茶叶耐泡度、协调性较好。

   基本信息
   品牌：高顶古茶
   茶类：普洱生茶
   产区：云南
   生产年份：2015年

   冲泡准备
   茶样：7g
   茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
   用水：茶语专用水

   干茶审评
   饼形圆润，茶叶棕褐油润，条索较紧结，略有浅金色毫毛，饼茶压制略紧。

   冲泡审评
   第1泡：时间10s，沸水冲泡
   汤色浅黄，略带有蜜甜香，茶味较淡，入口清甜，微涩。

   第3泡：时间10s，沸水冲泡
   金黄透亮，汤感油润；果香、蜜甜香明显，汤水中带有淡淡的烟味，杯底留有明显的蜜香；茶汤有稠感，入口顺滑，带有苦，苦能较快化开，微涩，化开略慢，略有回甘生津。

   第5泡：时间15s，沸水冲泡
   茶汤颜色加深，香气以明显的蜜香为主，依然有淡淡的烟味，杯底留香好；茶汤的稠感略下降，入口清冽，苦涩加强，化开后略有回甘生津。口腔中带有清凉感。

   第7泡：时间40s，沸水冲泡
   茶汤金黄，透亮，淡淡的烟味和明显的蜜香混合，茶汤厚度明显下降，苦涩稍显，口腔的清凉感加强。

   第9泡：时间60s，沸水冲泡
   浅金黄，茶汤出水味，甜度舒适，微苦涩。

   叶底审评
   栗红色茶叶为主，夹带有黄绿色茶叶，条索较肥状，略有碎叶。

   茶语审评
   茶饼色泽棕褐油润，略有浅金色毫毛。汤色金黄，透亮。香气以明显的蜜香为主，带有果香，伴有淡淡的烟味，烟味持久，但刺激性不强，杯底留有蜜香。茶汤略有稠感，入口顺畅清冽，微苦涩，苦化开快，涩化开略慢，伴有略缓慢的回甘生津，饮后口腔带有清凉感。茶叶耐泡度、协调性较好。叶底栗红，夹带有黄绿色茶叶，条索较肥状，较柔软。