基本信息
品牌：斗记
产区：云南
生产年份：2015年
冲泡准备
茶样：7g
用水：茶语专用水
干茶审评
冲泡审评
第1泡：沸水冲泡5s
茶汤浅金色，汤色明亮。香气清爽，清甜、花甜、果甜混合，茶汤爽滑浓郁，入口鲜甜度极高，口中留香持久。
第2泡：沸水冲泡10s
第3泡：沸水冲泡10s
茶汤金黄，比较明亮。清新甜花蜜香明显，茶汤转厚，汤感甜美爽滑；苦入口即化、涩味不高，能化开，生津持续；喉咙有明显的留香和生津。
第5泡：沸水冲泡10s
茶汤金黄、明亮度高。汤水软，略略有苦涩，苦涩化开快，有回甘生津，杯底有清爽甜花香。
第6泡：沸水冲泡20s
汤色金黄，透亮、香气始终在口腔持久保留，茶汤持续下降、鲜甜度下降明显，有苦涩，苦涩化开快、满口生津。
第8泡：沸水冲泡60s
茶汤出水味，茶汤微涩，依旧有回甘生津，饮后喉咙有非常持久和悠长的香气留存。
叶底审评
叶底黄绿为主，嫩梗多，叶片柔软，微有红梗。
茶语审评
外形条索，色泽深黑色为主，叶片白毫满披，带少量芽头、少量梗。
茶汤金黄为主，比较明亮。香气以清新美好的花香、甜果香为主，饱满且较高扬。茶汤甜柔顺滑，滋味较浓；苦入口即化、舌面有涩、能化开，有回甘生津、饮后喉咙有非常持久和悠长的香气留存。
叶底黄绿为主，嫩梗多，叶片柔软，微有红梗。
茶语评分：8.8分
专家审评
干茶条索紧实，色泽墨绿较润；汤色浅黄明亮；香气浓郁，微带清香；滋味浓厚， 微苦，回甘生津尚快；叶底柔软，鲜亮，匀整。
